品名：元童黑蒜

黑蒜是一种美味的食材，它既保留了生蒜中的营养成分，又去除了恼人的蒜味，所以受

到不少食客的喜爱。元童黑蒜选用云南自有基地当季优质大蒜，经过90天自然带皮发酵

而成。这样少处理、少添加的美味黑蒜才能点亮更多食材。

黑蒜很适合和排骨一起炖煮，有一道黑蒜排骨汤是很多餐厅的招牌菜，做法也很挺简单，

黑蒜剥干净和焯过水的排骨一起炖煮即可。